糖粉脆薄饼卷 & Corn Flakes脆条

糖粉脆薄饼卷 & Corn Flakes脆条

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Corn Flakes脆条

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材料

薄饼皮 1包

牛油 适量

鸡蛋 1粒 (用蛋白而已）

糖粉 Icing sugar 适量

Corn Flakes 适量 (用搅拌机打成粉末)

做法:

1） 将薄饼皮涂上一层牛油，利用筷子将薄饼皮卷起后卷起来，不要卷的太紧。

2） 在收口涂上蛋白，粘起来，最后抽出筷子，重复至所有材料用完。

3） 完成全部后，就用剪刀，向斜的剪。

4） 然后用中火炸至金黄，捞起沥干油分，放在吸油纸上吸干油分。

5） 撒上糖粉和Corn Flakes粉，轻手将粉末均匀的摇晃付帖在薄饼皮上即可。

6） 待冷后，收进不透风罐里。