菊花酥

Recipe frm Katherine Kwa
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材料：
A）250g牛油、120g糖粉
B）1粒鸡蛋、1小匙瓦尼拉香精
C）310g高筋面粉、60g粟米粉

装饰：巧克力粒

做法：
1）将材料A搅打至松发，加入材料B拌均匀。
2）拌入材料C混合成软团。
3）将花嘴放入挤花袋内，舀入（2）后挤出花形在烘盘，在每粒饼上按入一粒巧克力粒。
4）放入预热烤箱以160度烤15分钟。