香蕉蛋糕 Banana cake

香蕉蛋糕 Banana cake

Copy from Samantha Kok
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香蕉蛋糕食谱:


自发面粉 240g


牛油 200g


鸡蛋 5个


熟香蕉 6条(捣烂)


黄沙糖 180g


苏打粉 1/2茶匙

做法:


1. 自发面粉和苏打粉过筛，待用。


2. 把牛油和黄沙糖打至发。


3. 将鸡蛋逐个加入，搅拌均匀。


4.，加入捣烂的香蕉，搅拌均匀。


5. 加入过筛的自发面粉和苏打粉，搅拌均匀。


6. 烘盘抹油。倒入面糊。


7. 以160度烘至熟。